Focaccia

Uma das coisas que adoro comer quando vou a Itália é focaccia. Adoro-a de todas as formas e feitios. Um dias destes, em casa da minha amiga T., folheei um livrinho que ela tem com receitas de pão ( Manual de Receitas de Pão de Vicki Smallwood) e encontrei uma receita de focaccia com rosmaninho. Já experimentei e fica óptima, o único problema é que demora cinco horas a fazer :p

A ir ao forno

Já cozidinha. Nham!